どんなに優れた刃物でも長年使うことで必ず切れ味は落ちてきます。
そのため定期的なメンテナンス、研磨を行うことをお勧めしております。

刃物の研磨のすすめ
刃物研ぎ・柄取替の修理代金およびお預かり期間

当店ではご愛用品を永く使っていただくため、刃物のメンテナンスを行っております。

家庭用包丁 900円~
牛刀 1400円~
出刃包丁 1500円~
刺身包丁 1600円~
洋鋏 1400円~
彫刻刀、握鋏 600円~
かつお節削り器 (竹本)1500円~(他社)2800円~
和包丁の柄の入れ替え 880円~

※状態によってお断りする場合もございます。

刃の状態やサイズによっても料金が前後するため、上記はあくまでも目安となります。現物を見させていただいたうえでお見積りさせていただきます。
もちろんお見積りさせていただいたうえでキャンセルしていただいても構いません。


お預かり期間は約2日~1週間程度です。(メーカー出しは除く) 事前にお電話をいただき、職人がいればその場で研ぎをし、お返しすることも可能です。お気軽にお問合せください。 TEL 053-461-1251


またメンテナンスについてブログでも紹介をしています。

メンテナンス紹介のブログはこちら
家庭用包丁の研ぎ方

家庭でも包丁を研ぐことができます。
研ぎ方はこちらのブログで紹介をしています。

ご家庭での包丁の研ぎ方はこちら
家庭用包丁の研ぎ方